アーカイブ:2017年 12月

  1. 本日で仕事納めです。1年間ありがとうございました。

    2017年12月29日(金)今日で会社は仕事納めです。毎年最終日はお昼に年越しうどんとして、尼崎の立ち食いうどんから買って来て会社で湯がいて社員でいただききますが、今年は自社で開発した出雲特産の白ネギをトッピングしたわらじ天ぷら蕎麦があるのでそれを皆さんに振舞いました。

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  2. お名前は25年前から聞いている、和歌山県簑島漁港の魚が看板の「銀平」湯川会長に初めてお会いしました。

    2017年12月28日(木) 昨夜は和歌山市の精肉卸会社の株式会社ミートファクトリー北川社長が自社敷地内に焼肉レストラン「きた川牛侍」を12月16日にオープンされたとのことで、宇都宮病院院長夫妻が和歌山県立医科大学地域医療技術センターの上野先生、和歌山簑島漁港水揚げの魚料理専門店「銀平」湯川会長とア...

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  3. 大阪道頓堀で創業、今では海外にも展開、千房のお好み焼き人気です

    2017年12月27日(水)4回目の試食となりました。境港のお寿司屋さんを経営する喜満フーズさんから紅ずわいがにと地元で水揚される食材を使った8種海鮮恵方巻が届きましたが、試食する度に仕様が微妙に変わるので取り扱いをするのは難しいように思います。

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  4. 鳥取県米子特産白ネギを使用したカレー、早く食べたい!地元海産物を使ったわっぱ飯も美味しかったです!

    2017年12月26日(火)昨夜は、38年間もお付き合いをいただいている、著名な店舗設計デザイナーである創楽舎の横井先生と忘年会をしました。会場は、横井先生が最近設計された和食「いいくら」さんで、弊社オフィスからタクシーでワンメーターほどのところにあります。先生は、明日東京で仕事に行かれるそうです。

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  5. 希少価値の丹波大納言を使った春のお彼岸に向けたおはぎを試食しました!

    2017年12月25日(月)今日の試食は、牛肉消費量日本一の和歌山県の㈱ミートファクトリー北川社長様から県内の学校給食でも使われている評判の国産牛肉で作ったハンバーグの提案を戴きました。

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  6. うどん屋さんで蕎麦は食べない方が良い!・・・クスリマスにおはぎが大量陳列、不思議です。

    2017年12月24日(日)今日は、午前中に梅田オフィーで残務処理をこなし、昼食はどこで食べようかあちこち行きましたが、さすがクリスマスイブとあり、どこも満員で人気店は行列が出来ています。そこで新梅田食堂街の立ち食いうどん屋で蕎麦を食べました。うどん屋で蕎麦は食べない方が良いとつくづく思いました。

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  7. 今日は長男の子供と長女の子供が初顔合わせ

    2017年12月23日(土)今日は、朝から街宣車の音響が鳴り響くと思いきや、カレンダーを見ると天皇誕生日でした。年の瀬となりかなり冷え込んで、さすがに惣菜弁当は冷たいので暖かい半チャンと思い、久しぶりに曽根崎商店街の眠眠へ行きました。土曜日なのに満席です。

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  8. 紅ずわいがに水揚げ日本一の境港へ、ゆでたては甘くて美味しい!豪華境港産品甲羅盛り食べたい!

    久しぶりに7時までゆっくりと宿泊先の和風ビジネスホテルドーミーインで休ませていただきました。

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  9. 生まれて初めて宮城県でしか採れない雪菜を試食!口が肥えているアサヒヒビール広域営業本部の皆さんも美味しいと!

    2017年12月21日(木)昨日、夕方から東京よりアサヒビール広域営業本部さんが来社され、半期に一度の業界の動向の説明と新商品のプレゼンテーションをしていただきました。

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  10. 【press】旬の手作りおかずセット2018年1月お届け分より食材を国産100%に!

    当社は、旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」で、主要食材をすべて国産化(※)としました。国産食材を100%使用した「健幸ディナー」は、2018年1月お届け分より変更します。

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