アーカイブ:2018年 3月

  1. 阪急三番街北館にフードコート「UMEDA FOOD HALL」新装オープン!・・・

    2018年3月30日(金)昨日、会社からの帰りに、阪急三番街北館の飲食フロアに何と1,000席のフードコート「UMEDA FOOD HALL」が新装オープンしたので、寄ってきました。

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  2. スペインを代表する料理アヒージョの本格パスタを福知山で美味しくいただきました。

    2018年3月29日(木)今日は先日幕張メッセの全国グルメフェスタ展示会で出会いました、京都府福知山市のスペインバル「にしむらー乃」を経営する㈱タグイマーレ西村オーナーシェフさんを訪ねました。

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  3. 【media】ゆうゆう2018年5月号 にわんまいるが紹介されました

    主婦の友社から発行されている50代女性誌の『ゆうゆう』5月号に「わんまいる」が紹介されました。(掲載ページ)ゆうゆう5月号 100ページ食事の宅配、家事のサポートのコーナーに掲載されました。

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  4. 湯浅の漁港から2分のまるとも海産の活けしらすに福良の天ぷらに上州牛のローストビーフ、無茶旨っ!

    2018年3月28日(水)僕は創業した時から誕生会とは別に月1度社員と二人で飲みに行くようにしています。昨夜は管理部経理の多賀課長を労いに新梅田食堂街に半年前ぐらいにオープンしたいつも満席の目の前で揚げたての天ぷらを提供してくれる「ひいらぎ」さんへ個人的にご馳走させていただきました。

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  5. 青果に関しては大阪市中央卸売場(本場)が全国のハブの役割をしているとは知りませんでした!

    2018年3月27日(火)昨夕、鳥取県米子市の地方卸売市場「米子魚市場」の中川部長から「ご紹介頂いた大阪市中央卸売市場様への納品が本格的始まり明日は部下と一緒に各仲卸会社さんを回るのでわんまいる様へ御礼の挨拶に来られたい」と連絡が入りました。

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  6. いただいたお土産を何気なく食べたら無茶苦茶濃厚で柔らかくなっていてビックリ仰天!

    2018年3月26日(月)従業員さんからお土産にもらった博多西洋和菓子の「博多通りもん」を何気なく食べました。口に入れた途端、以前と違う!中に入っている白あんが柔らかく凄く濃厚な味になっています。・・・思わず美味しい!と叫んでしまいました。

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  7. 国産素材100%とは知らなかった、行列が出来る長崎チャンポン皿うどんの中央軒・・・・

    2018年3月25日(日)寒さ暑さも彼岸までと諺通り、随分暖かくなりましたので、4ヶ月ぶりに池の水を替えました。(池と言っても浴槽を少し大きくした程度)13年前に縁日ですくった金魚が2匹、鯉が一匹だけ身動きできないぐらい大きくなり、かわいそうでどこかに移してあげたいと思う毎日です。

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  8. 創業慶応3年、老舗がひしめく大阪天神橋の鰻の「魚伊」さん、鹿児島・宮崎・愛知県と・・・・

    2018年3月24日(土)今日は久々に鰻を食べたくなり阪急百貨店惣菜売り場で、創業慶応3年大阪天神橋商店街のはずれ通称「天5」に本店を構える関西焼きの鰻蒲焼「魚伊」さんで品定め。通常値段は愛知県産が高いのに、不思議と鹿児島県産2,916円、宮崎県産2,700円、愛知県産が2,592円です。

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  9. 新聞、雑誌、テレビとひっぱりだこの「鯖や」さんの本社に訪問させていただきました!・・・・

    2018年3月23日(金)今日は午前中に豊中に本社を構える㈱鯖やさんに訪問して来ました。百貨店やショッピングモール、海外にも鯖だけ にこだわった惣菜専門店とSABARと一風変わった鯖メニューのバーを関西や東京に店舗展開されています。

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  10. 日本初義手の看護師、パラリンピック日本代表でも活躍された伊藤真波さんの講演を聞いてきました。

    2018年3月22日(木)今日は東急百貨店カタログ通販で大好評頂いております、京都の老舗仕出し惣菜専門店「桂茶屋」さんに揚げを甘くだしで炊いて貰った4種類の稲荷が届きました!筍・桜海老・丹波黒豆・赤飯の4種類を各2個ずつ合計8個セットで1,371円(税抜)です。

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