代表堀田の試食日記

  1. 今年の食べ納めに、阪神尼崎のエキナカ立ち食い、阪神うどんを電車に乗って食べに行きました!

    2017年12月17日(日)今年も早いもので、週末にはクリスマスを迎えます。

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  2. 24年前に加盟、一号店、大阪府豊能郡のみつや商店オーナーの通称みっちゃんと久しぶりの忘年会をしました

    2017年12月16日(土)今日は、岐阜市内に住んでいる母に年末の挨拶を兼ねて顔を見に、駅前の鮨屋さんでランチを一緒に食べました。母は19歳で僕を産んでいるので、まだ75歳になったばかり。足腰が丈夫で入れ歯も全くなく、はるかに僕より元気です。

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  3. 第26期 経営方針発表会を今年も大阪駅前ヒルトンホテルで開催しました!

    2017年12月15日(金)今日は年内最後の役員会議です、試食ランチは銀座やまと監修の大和豚ロースの生姜焼きと京都桂茶屋のけんちん汁を食べました。けっこう分厚い「トンテキ」で200gもあります。けんちん汁、試食の際は問題なかったのですが、鶏肉が臭くて美味しくありません。

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  4. 東急百貨店カタログ通販ハロートークの掲載冷凍食品の試食をしてみました!

    2017年12月14日(木)今日は、3月から冷凍食品の帳合が弊社に変わる東急百貨店カタログ通販ハロートークさんで取り扱いされている商品の試食をしました。

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  5. お客様の満足を高めれば自然と売れます!反応は良くも悪くも早く正直です。

    2017年12月13日(水)今日は、北海道札幌のサンマルコ食品さんより、道内の食材を使った野菜たっぷり入った食べるポタージュスープが5種類届きました。カップに入り、レンジで解凍するだけの簡単調理品です。

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  6. 本社を梅田に移して今日で丸1年が経過!駅からオフィスまで毎日歩くのは体に良いです!

    2017年12月11日(月)今日で昨年梅田に本社を移してちょうど1年が経ちます。これまで20年以上自宅から会社まで車通勤をしていたのが、電車通勤に変わり、毎日駅の往復を歩くようになったおかげで持病だった股関節の痛みもずいぶんとよくなりました。歩くのは重要なことだとつくづく思います。

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  7. 紅ずわいがに水揚げ日本一の鳥取県境港の寿司屋大漁丸さんから恵方巻の再試食が届きました

    2017年12月11日(月)今日は紅ずわいがに水揚げ日本一、山陰最大の漁港鳥取県境港内にある地元の海鮮寿司「大漁丸」さんに頼んで作ってもらった恵方巻の再試食が届きました。前回は鳥取県産のきぬ娘→ひのひかり等に替えて欲しいと依頼しました。今回は、キヌヒカリとひとめぼれとひのひかり三つで試食。

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  8. 梅田阪急本店惣菜売り場、旬の食材を使ったおかずが豊富にならべられ、飲食店と比較すると月とスッポンの違いを感じます

    2017年12月10日(日)結局、残務処理が片付かず、岐阜の母に逢いに行くのを取りやめて、今日もオフィスに。梅田界隈はボーナスが支給されたせいか、いつもより人手が多く、人気の飲食店は大行列が出来ています。

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  9. 寒い日はやっぱり、大阪阪急沿線名物、阪急の立ち食い蕎麦、心温まりまっせ!

    2017年12月9日(土)木曜日は山形県、金曜日は宮城県と東北への食材と絶品グルメ開発に訪問してきたので、オフィスの机の上には確認資料がどっさり置かれています。とてもじゃないけど今日一日で済ませる量でない。日、岐阜の母に逢いに行こうと思っていましたが、無理そう。

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  10. 特産品、名産品と言われるものさえ、国産原料が使用されていないとのこと、、、ホンマヤ!

    2017年12月8日(金)今日は、山形駅発7時30分のバスで仙台市に向かいました、さぞかしい空いていると思いきや、中央の補助椅子まで全部満席。こんな状態のバスを見たのは人生初体験!スゲェ!皆さん山形市から宮城仙台市までバスで通勤されているようです。東北で唯一、仙台だけが人口が増えているそうです。

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