アーカイブ:2014年 9月

  1. 堀田の試食歳時記 vol.46

    昨日は、いよいよ12月クリスマスに向けた商品の試食をリーガロイヤルホテルさん、銀座4丁目スエヒロさんからいただきましたので、早速試食しました。 1品目リーガロイヤルホテル内のグルメブティック メリッサ(直売店)中辻料理長自慢のシーフードトマトクリームグラタンです。

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  2. 堀田の試食歳時記 vol.45

    昨日はこの秋に売り出す予定の京都の大手百貨店にも卸されている、京の老舗、桂茶屋さんにお願いして、京のおでんとがんもの含め煮を作っていただきました。大根・玉子・昆布巻き・人参・牛蒡・竹輪と6品入っていました。

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