アーカイブ:2020年 2月

  1. スーパーよりも品数豊富!冷凍惣菜・おかず・ご当地グルメ・専門店・通販サイト&カタログ宅配【わんまいる】

    2020年2月29日(土)今日はわんまいるグルメカタログ1001号の最終校正と1002号の初校を行いに梅田オフィスに出勤。阪急電車はいつもの半分程度の乗車率です。やっぱりコロナウィルスの影響があるんだと思いました。ご注文期間4月6日(月)~4月18日(土)早くも静岡県駿河湾の桜海老を使用した京都桂茶...

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  2. 僕の採点、持ち帰り総菜・弁当 デパ地下・駅ナカ ランキング1位「和saiの国」【わんまいる】

    2020年2月28日(金)今日は午後から取締役会議と部門長が参加しての戦略会議です。午前中に社外取締役のリライズコンサルティング株式会社 中山社長とミーティングを行い、ランチを阪急百貨店梅田本店からテイクアウト、創業昭和23年(愛知県一宮市で佃煮製造卸を始めた)全国の主要百貨店や駅ナカに持ち帰り惣菜...

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  3. 京都清水寺参道に人気の「古都ほかまんじゅう」肉まんでもおやきでもない生地に感動。。【わんまいる】

    2020年2月27日(木)今日は大阪市中央卸売市場へ買い出しに行きました!いつもに比べて客足が少ない。仲卸さんに聞くと新型コロナウィルスの影響でホテルや飲食店さんの客数が減って仕入れも減っているとの事、寿司屋や居酒屋ホテルなど飲食店をメインにしている仲卸と食品スーパーをメインに卸している仲卸とでは売...

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  4. 新コロナウィルスの影響が畜産牛肉業界にも..相場が下がり生産者悲鳴!【わんまいる】

    2020年2月26日(水)今日は老舗食材卸商社 株式会社 泉平の後藤部長と松下さんが車で迎いに来てくれて、泉平さんのグループ会社で淡路牛の50%を取り扱う精肉加工会社 三昭さんに訪問しました。明石海峡を渡り淡路サービスエリアでトイレ休憩。小腹が空いたので「明石焼き」と「たこやき」を試食。この...

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  5. プルコギ肉入りキンパ(韓国風海苔巻き)初試食!切れているから欲しい分だけ レンジで簡単 美味しい!【わんまいる】

    2020年2月25日(火)今日は3連休明けで終日各部門長とのミーテイングです。途中お昼の時間を使って試食を行いました。まず1食目は先週試食した青森県産のやりいかに里芋を2個追加した炊き合わせです。里芋を追加する事で見た感じがしっくりしました。味付けは抜群!思わず汁をご飯にかけたくなりました。...

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  6. ランチは 阪神百貨「店玉子丸」ディナーは つかしん「ケンタッキー」どちらもテイクアウト【わんまいる】

    ランチは 阪神百貨「店玉子丸」ディナーは つかしん「ケンタッキー」どちらもテイクアウト【わんまいる】2020年2月24日(月)今日は振り替え休日ですが、毎週月曜日は堀田の本音(目に留まった記事へ本音でコメント)の送信と冷凍タイプのおかずセット健幸ディナー定期お届け献立メニュー紹介を作成、日々...

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  7. 最短10分 ひと手間かけるだけで美味しい!冷凍タイプのおかず・食事のセットがイオンで人気みたい!【わんまいる】

    2020年2月23日(日)今日は大阪市福島区の阪神電車野田駅前にあるイオンの食料品売り場に観察に行きました。

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  8. 早くもホタルイカが店頭に!初物を食べると長生きする、栄養が豊富で美味しい!【わんまいる】

    2020年2月22日(土)いつものように一週間のまとめ(日記ではなく週記)と週明けに行う部門長とのミーティング資料の確認を行いに梅田オフィスに出勤。

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  9. 25年ぶりに彦根で 「和食さと 牛すきうどん鍋定食」 をランチに。 食べている途中にタクシーが!【わんまいる】

    2020年2月21日(金)今日は弊社オフィスから徒歩で6分ぐらいのJR大阪駅8時22分発米原行きの新快速に乗り彦根駅で降車、既に山脇が先に着いていて合流。タクシーで1957年設立の外食・加工用食品専門商社のフジノ食品株式会社様へ訪問させて頂きました。広々とした敷地の物流センターを兼ねた本社で...

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  10. 冷凍惣菜 おかず 今日も全国各地から届いた13品を試食! 黄金色に輝く金の焼き鯖美味しかった【わんまいる】

    2020年2月20日(木)今日の試食は、先日香川県庁さんの紹介で訪問したさぬき市の安岐水産さんから既存商品や試作商品が届きましたのでこちらのまず実食。一品目は、「あおりいかのいかそうめん」が届きましたので食べてみました。おろし生姜と醤油も付いたトレーに入ったアウトパック商品です。1パック50gと...

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