アーカイブ:2021年 3月

  1. ミールキット宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグセット でおうちごはん【わんまいる】

    2021年3月31日(水) 仕事帰りに自宅最寄り駅前のスポーツクラブ「ティップネス 塚口店」に立ち寄り、自宅に戻ってミールキット健幸ディナーを作ってもらいました。今夜の献立メニューは「主菜:宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ」と「副菜:北海道産のフライドポテト」と「ほうれん草とコーンのソテー」のセッ...

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  2. おうちごはんミールキットの国産野菜100%の副菜6種類を試食【わんまいる】

    2021年3月31日(水) 先代が徳島県阿波市のJAから独立して食べられるのにも関わらず傷付いたり、変形しているから捨てられる野菜も一緒にカット野菜として販売する加工会社を設立し、現在ご子息が承継してカット野菜のみならず契約農家の野菜を使ったお惣菜を製造され、スーパーや飲食店へ卸されている徳冷さんに...

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  3. おうちごはんミールキット大分県津久見ぶりの漬け焼きを試食【わんまいる】

    2021年3月31日(水)日本各地のご当地食材を使用したおうちごはんミールキット「健幸ディナー」の 献立に採用予定の大分県津久見市特産のぶりの漬け焼きに使用していた、ぶどう糖果糖液糖を砂糖に切り替えて3回目の試食です。照りが出来て見る限り美味しそう。箸を入れるとサクッと入り脂の刺しが多い感触が手に伝...

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  4. おうちごはん ミールキット宮城県産金華鯖の塩焼きを試食【わんまいる】

    2021年3月31日(水)日本各地のご当地食材を使用したミールキット健幸ディナーの献立メニュー向けの「宮城県産金華鯖の塩焼き」を石巻市の水産会社ミノリフーズさんに作ってもらい届きましたので早速試食しました。いやーさすが金華鯖だけあって見事に黄金色に焼かれて美味しそう。身がポロッと取れて新鮮そのもの。...

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  5. おうちごはん 流水解凍/みやぎサーモンのマリネ2回目を試食【わんまいる】

    2021年3月31日(水)12時05分 日本各地のご当地食材を使用したおうちごはんを簡単につくれて美味しいミール キット「健幸ディナー」を宅配するわんまいる。今日は東日本大震災10年を迎えた節目に宮城県南三陸町で養殖されているみやぎサーモンを使用して、石巻の水産会社ミノリフーズさんにマリネの作っても...

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  6. 阪急塚口駅北側「cafe bar WIRED」 落ち着いた雰囲気の創作イタリアンとワインが手軽に楽しめる【わんまいる】

    2021年3月30日(火)18時00分 僕が通うスポーツクラブの先輩で、エイティズの木村社長に誘われて自宅最寄りの 阪急塚口駅北側の「cafe bar  WIRED(ワイヤード)」 に初めて行きました。手前の松葉寿司や、やきとり屋へは何度も行っていますが、てっきりブティックと思ってい...

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  7. 敬老の日のプレゼント/東松島長寿味噌のちゃんこ鍋を料理研究家 近藤先生に作ってもらいました。【わんまいる】

    2021年3月30日(火)12時05分 今日は、2021年敬老の日9月20日(月)のプレゼント向けに宮城県東松島市の名産長寿味噌を使い、鍋のまちに相応しいちゃんこ鍋を食べてもらおうと、わんまいる調理指導をいただいている元辻調理師学校教師でサンフラシスコ日本国領事館 公邸料理人も務め、世界各国のミシュ...

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  8. 冷凍タイプのミールキットフライドチキンセットを夕食に【わんまいる】

    2021年3月29日(月)19時40分 仕事帰りに自宅最寄りの「つかしん 天然温泉湯の華廊」に立ち寄り、自宅に帰って冷凍タイプのミールキット「健幸ディナー」を作ってもらいました。今夜の献立は、みやぎ森林鶏のウェルファムフーズ様に作ってもらったわんまいるオリジナルの程よい辛さのスバイス...

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  9. 春の新商品 京のおばんざい6品を検食【わんまいる】

    2021年3月29日(月)12時40分 この春より新たにカタログ&サイトに掲載した京都の有名ホテルや料理屋、機内食に納品されている京都食品さんに作ってもらった、京のおばざい6品を神戸市東灘区深江浜のわんまいる専用冷凍センターから抜き取って梅田本社オフィスに持ち帰り検食しました。「黒豆煮」は、...

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  10. ミールキット健幸ディナー1027-1号を検食しました。【わんまいる】

    2021年3月29日(月)12時05分 今日は来週4月8日からお客様に出荷する神戸市東灘区深江浜のわんまいる冷凍センターに入荷して来た冷凍タイプのミールキット「健幸デイナー」1027-1号を抜き取って梅田本社オフィスに持ち帰り検食をしました。1食目は、「主菜:北海道産鮭の塩焼き」「副菜:ほうれん草と...

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