代表堀田の試食日記

  1. テレワークで運動不足/食物繊維で便秘解消!初めて食べた茨城県産さつま芋「紅天使」に感動!【わんまいる】

    2020年4月8日(水)緊急事態宣言が発効されましたが、弊社は生活に欠かすことが出来ない栄養バランスを考えたおかずセット及び惣菜の製造販売を行っており、製造現場との打合せや食材の調達に出来た料理の試食など継続して行っています。特にネットの利用が苦手な高齢者の方からの電話注文や問い合わせも急増している...

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  2. 外出自粛に役立つ冷凍惣菜 おかずセット 今日もしっかり試食 検食 品質と味を確認!【わんまいる】

    2020年4月7日(火)今日は通販事業部と管理本部とミーティングを済ませ、先日からコロナ対策として試食ルームの2倍の広さの会議室で試食を行なっています。本日の試食は既存取扱い商品の検食で1品目は、京都桂茶屋さんに作ってもらっている「丹波篠山産黒豆煮」315円(流水5分)。発売して以来10年間...

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  3. 外出自粛には栄養バランスを考えた冷凍おかずセットが役立ちます【わんまいる】

    2020年4月6日(月)今日は会社設立28期目の中期経営方針説明会をいつもならホテルや飲食店などで会食をしながら行うのですが、コロナ感染拡大により自粛、社内でお弁当をテイクアウトして簡単に行いました。僕からの挨拶と金一封を添えて永年勤続表彰を行い、昇格の発表では新しい名刺を贈呈し称えました。お弁当は...

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  4. 冷凍惣菜 北海道産本ちゃんの鮭の塩焼きが湯せんで完成!石見ポーク挽肉のじゃが芋の煮ころがしも旨い!【わんまいる】

    2020年4月5日(日)明日コロナの関係で外でなく社内でお弁当を取り寄せて、第28期中後期に向けた経営方針説明会及び勤続表彰と昇格の発表を行うのでそのテキスト作成と、頼まれている講演のテキストの仕上げを行いに梅田オフィスに出社。今日もアッと言う間にランチタイム、ホワイティー梅田に降りるとお昼だと言う...

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  5. 楽天市場 冷凍惣菜 で検索するといつの間にかトップページに13品も表示【わんまいる】

    2020年4月4日(土)今日は、グルメカタログ1005号の初校と急な通販受注増に対応する計画に関して検討しに梅田オフィスに出勤。机の上に提出されたグルメカタログを念入りにチェック。トップページには美味しそうな関西の中華街として有名な神戸元町で行列が出来る人気店「香蘭」さんに頼んで作ってもらっ...

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  6. サンキュー創刊24周年記念号に取上げられました。せんで揚げもができる!新時代の冷凍食品【わんまいる】

    2020年4月3日(金)梅田オフィスに出勤すると、デスクの上にベネッセコーポレーションさんから女性誌実売3期連続NO1の「サンキュー!」創刊24周年記念号が届いています。付箋のベージを開くと「見つける 変わる わたしの暮らし」がテーマ、サンキュ!アンバサダーから選ばれた「主婦エディター」に【湯せんで...

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  7. 国産食材100%使用!同じ経営理念を掲げるJA全農ミートフーズ様が来社!【わんまいる】

    2020年4月2日(月)今日は弊社経営理念に賛同頂き、国産食材の生産加工、流通、販売まで一貫した取組みをされているJA全農ミート食品様が来社され、従来からの食材の供給のみならず餃子やメンチカツなど冷凍食品や惣菜の製造を始めたのでと提案頂きました。日本の食材を食べる事を推奨し、自給率向上を図り、農業、...

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  8. こだわり 高級スーパー 見学 惣菜 冷凍食品 売れ筋 比較 確認しました【わんまいる】

    2020年4月1日(水)今日は、地域密着のこだわり食品スーパーのお惣菜、冷凍食品売場の見学に出かけました。1社目は、大阪北部、京都、福井、兵庫県北部と広域に店舗展開をされているフレッシュバザールさんの枚方店に行きました。

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  9. 豚角煮食べ比べ 沖縄・三重県・宮城県 濃厚でとろりとした感じのタレが旨そう!【わんまいる】

    2020年3月31日(火)今日は毎年行っている甲状腺と動脈硬化の検査を行いに近くの近畿中央病院へ行きました。コロナの影響か?いつもの3割にも満たない人の数。10時に予約をしていましたが人間ドックの受信者も見かけず僕一人なので受付を8時半に済ますとすぐ検査をしてくれ9時過ぎに終了しました。そのまま出社...

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  10. 人気の冷凍食品と夕食のおかずセットを検食 品質と美味しさを追求日本一を目指します。【わんまいる】

    2020年3月30日(月)毎週月曜日は終日各部門長とのミーティングです。昼の合間を使って試食を行いました。1品目は、わんまいるで人気のレンジで簡単にできる軽食部門売上1位のヤヨイサンフーズ「7種のチーズグラタン200g」です。濃厚でチーズがしっかりと味わえますが、僕が思うには昨年暮れあたりからチ...

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