アンリ・シャルパンテイエ梅田阪急店で「生ケーキ」を誕生祝いに【わんまのいる】

2021年1月18日(月)13時05分 今日は社員の誕生日を祝ってバースディケーキを阪急百貨店うめだ本店B1食料品売り場にあるアンリ・シャルパンテイエ 梅田阪急店で、苺が三つも 乗ったザ・ショートケーキを購入。誕生お祝いのメッセージも書いて貰って来ました。

アンリと言えば先代の蟻田氏が老舗フレンチレストラン 「アラスカ」から独立し、1969年に芦屋で焼き菓子専門店を開店、1997年 に梅田大丸店開店、2002年にフランス・パリに研究所を開設、2003年に銀座本店を開店し、現在アンリ・シャルパンティエ50店舗、シーキューブ18店舗、サロンド・ド・テ1店舗など展開しています。アンリと言えば、あの濃厚なふんわりした食感のフィナンシェが有名ですが、近年生ケーキを売り出し、少しお値段は高いけど一度は食べたかったんです。先日も十日えびす神社に参拝に行った帰りに西宮店でケーキをと思ったけど行列が出来ていたので諦めました。今日は事前に予約しておいたので、開店と同時に受け取りに行ってもらいました。念願の試食!見るからに美味しそうな食べ頃の苺と生クリームをフォークですくいあげて口の中へ。。噛むと瑞々しい苺のフレッシュな酸味と甘さとしずる感が、濃厚な甘い生クリームと調和して。う・ま・さが脳天に駆け上がります!いやーケーキを食べてこんなに美味しいと思った事は初めてだと言っても過言ではない!誕生日の男性2人より、女子の皆さんの方が大喜び!当面は月に一度アンリの生ケーキが食べられそうだ。

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